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发布时间:2011-11-01 01:41:57
说道美式壁炉,我查看了百度有关美式壁炉的介绍,原来是一种取暖设施。这是我想到了在我们***的陕西安康市、汉中市、四川的达州市、湖北的十堰市至今到有农家一到冬季就点燃地坑火炉,以及山西的运城、河南的三门峡、陕西的渭南一带农家和城里一到冬季就用砖砌土炉取暖和烧水做饭的文化现象。地坑火炉是在堂屋的正中间或者一个角落挖一个四方坑--坑深一般凳子高(便于掏灰除渣--灰坑),然后在坑里边选择一个面挖一个小四方或者圆形炉膛底部,深度与炉膛距离灰坑边缘而决定。然后,从炉膛底部往上垂直挖一圆柱形炉膛至地面。然后,用泥巴或者水泥浆将炉膛处理好,早炉膛上面用水泥抹平磨光--有些用瓷砖或者是石板石片掏孔覆在炉膛上面。起到漂亮美观。冬季一到,几乎是家家户户不管是乡村,还是城里住平房的人家都要掏做这样的地坑炉。然后是生火填煤,一直要燃到开春时节。一家人一冬天就围着地坑炉吃饭、喝茶、聊天。地坑炉既是取暖设施同时还是烧水做饭的***炉具。灰坑上面盖一见方模板盖,既不影响室内活动。山西运城一带的冬季取暖土炉--农村住窑洞---地窖院早先一般都是一家人住一孔或者两孔窑洞。吃住以及每天的生活起居都在一起。所以说,每家每户都把土炉盘砌在土炕一侧---山西运城地区、河南三门峡地区、陕西渭南地区。这样可以让土炉的烟道顺着土炕内部环绕到窑洞外面的出烟口。土炉成四方形,建在屋里土炕一侧。高80公分,边长不等,也有长方形的。冬季一到,也是家家户户生火填煤--一直燃烧到春季。土炉可以取暖可以烧水做饭。现如今的好多已经不大用 土炉了。用的是铁柱炉具。我想要说的是美国的壁炉文化比中国的这些个地方的地坑炉、土炉更有人文关怀,更显文化内涵。
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